Tapi apa hidangan andalan striker serba bisa kami saat dia bersantai di rumah di negara asalnya, Brasil?
Untuk mengetahuinya, di episode pertama seri Midea TasteTactics kami, kami meminta Gabriel untuk mengungkapkan apa yang paling dia suka makan saat jauh dari lapangan.
Menu pilihannya adalah nasi, kacang-kacangan, steak, dan telur – hidangan favorit banyak pekerja Brasil.
Cari tahu cara membuat ‘Arroz com feijao’ Anda sendiri dengan resep di bawah ini yang disediakan oleh influencer, Bruno Mizogutti….
Beras:
Bahan: 2 siung bawang putih cincang, 1 sendok makan minyak, 1 sendok teh garam, 2 gelas beras, 3 gelas air.
Untuk membuat nasi: Masukkan bawang putih ke dalam panci presto, cuci bersih nasi, tambahkan sedikit garam dan air. Kemudian tinggal tekan tombol nasi.
Kacang:
Bahan: 1 irisan sosis calabrese, 1 potong daging asap, 1/2 bawang bombay cincang, 2 siung bawang putih cincang, 1 sendok makan minyak, 2 cangkir kacang, 4 cangkir air
Untuk membuat kacang: Masukkan sosis, bacon, bawang merah, bawang putih, minyak ke dalam panci presto dan tekan tombol goreng.
Setelah menumis, tambahkan kacang, air, garam, daun salam dan tekan tombol kacang.
Daging sapi:
1 steak ribeye, garam dan merica
Cara membuat: Biarkan pemanggang listrik menyala selama 20 menit agar pemanggang panas.
Bumbui kedua sisi steak dengan garam dan lada hitam dan biarkan selama lima menit.
Panggang steak selama tiga menit di setiap sisi, angkat dan biarkan istirahat selama dua menit sebelum diiris.
Telor goreng:
Bahan: 2 butir telur, garam dan merica, minyak.
Cara membuat: Dalam wajan, panaskan minyak, lalu masukkan telur dengan hati-hati agar kuningnya tidak pecah. Goreng selama kurang lebih 1 hingga 2 menit.