Dalam episode keempat dari seri Taktik Rasa Midea kami, De Bruyne membawa kami ke Italia.
Untuk memainkan peran utama di lini tengah City, Anda harus menjaga tingkat energi Anda dengan beberapa makanan rumahan yang enak.
Apa yang lebih baik dari cannelloni, diisi dengan bayam dan saus ricotta vegan yang terbuat dari kacang mete?
Dengan bantuan influencer makanan vegan Maya, De Bruyne menunjukkan kepada Anda bagaimana Anda bisa membuatnya sendiri.
Sebelumnya di serial ini, John Stones telah berbicara kepada kita tentang gaya kue favoritnya sementara Zack Steffen telah membagikan resep hidangan salmon teriyaki-nya.
Klik video di bawah ini untuk mengetahui cara membuat pilihan De Bruyne...
Resep:
Saus ricotta vegan untuk isian:
- 250 gram kacang mete
- 150ml susu nabati
- 150g yoghurt vegan
- 2 sdm air jeruk lemon
- 2 sdm ragi nutrisi
- garam dan merica sesuai selera
Bayam untuk isian:
- 1 sdm minyak untuk menggoreng
- 1 bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 400g bayam beku
- segenggam kemangi segar
- garam dan merica sesuai selera
Yang lainnya:
- 250g cannelloni
- 600g saus tomat
- garam dan merica sesuai selera
- 1 sdt kemangi kering
instruksi:
- Pertama, rendam kacang mete dalam air mendidih selama 30 menit. Kemudian, tiriskan dan haluskan dengan blender tangan Midea dengan susu nabati, yoghurt vegan, jus lemon, ragi nutrisi, dan bumbui sesuai selera.
- Mencairkan bayam di air fryer Midea.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan goreng bawang bombay dan bawang putih cincang selama beberapa menit sebelum menambahkan bayam dan menggabungkannya.
- Selanjutnya, masukkan segenggam kemangi segar dan bumbui sesuai selera. Tambahkan sekitar dua pertiga ricotta vegan ke bayam dan gabungkan. Kemudian, isi cannelloni Anda dengan campuran tersebut, menggunakan sendok atau kantong piping.
- Panaskan saus tomat, tambahkan oregano dan garam serta merica sesuai selera. Kemudian, tuangkan setengah dari saus ke dalam loyang untuk menutupi bagian bawah. Letakkan cannelloni di atasnya, lalu tuangkan di atas sisa tomat. Ambil sisa saus ricotta vegan dan tambahkan beberapa sendok di atasnya.
- Panggang dalam air fryer atau dalam oven dengan suhu 180C/360F selama 30-40 menit.
